Menu de Noël à la Claire Fontaine

22-11-2022

Un lieu, une atmosphère
La magie de Noël s'opère

Découvrez le menu de Noël qui vous sera servi le 24 et le 25 décembre 2022

Menu de Noël

Mises en bouche :
Crème brûlée aux morilles / l’huître gratinée au Champagne / le macaron au foie gras

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Le carpaccio de chevreuil
Copeaux de foie gras, huile au cerfeuil
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Le Wellington de saumon et épinard

Jus réduit et crevettes grises
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Le sorbet aux fruits de la passion
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Le suprême de poularde Label Rouge
Tartiné aux coquillages, ail et persil plat
Croquette de pommes de terre à l’estragon et citron
Légumes bio
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La bûche de Noël

Visite durant la soirée du père noël avec un présent
Prix menu 5 services avec ses mises en bouche : 68 euro

Vous souhaitez profiter de l’Ardenne pour ce Noël?
Retrouvez une atmosphère unique, le confort, la
douceur d’un brunch de Noël au réveil...

Arrangements 2 nuits et 3 nuits

Réservez votre table et votre séjour de Noël par email à info@clairefontaine.be ou par téléphone au 0032(0)84.41.24.70.

Le menu de Noël est aussi disponible en Take-Away. Une ristourne de 10% vous sera accordée.

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Les fêtes de fin d'année au Golden Lakes Hotel.

Kerstmenu bij La Claire Fontaine

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