Menu Saint Valentin - Auberge d'Alsace
05-02-2018
Du 14 au 18 Février 2018:
1Nuitée + 2 menus établi par le restaurateur + 1 apéritif,
1 verre de vin blanc, 1 verre de vin rouge et le café.
Du 14 au 15 Février
Du 15 au 16 Février
Du 16 au 17 Février
Du 17 au 18 Février
Le Menu:
Duo de douceurs hivernal, confit d'oignons, garniture fruitée, coeur en taost.
Coquelet rôti à la bière de Bouillon, rondelle d'ananas aux airelles, trio de duchesses.
Gâteau au chocolat sur crème anglaise et coulis de fraises.
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